「カイロプラクティック」は1895年に米国（アメリカ）の「パーマー」によって体系づけられた治療法です。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた言葉。
世界保健機関(WHO)では補完代替医療に位置づけています。
発祥国アメリカや、オーストラリア、ヨーロッパ諸国などの一部の国（約40カ国）において主に筋肉系・骨格系の障害を取り扱う筋骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されている。
(WHO)世界保健機関の定義では、「筋肉系・骨格系の障害とそれがおよぼす健康への影響を診断、治療、予防する専門職であります。

治療としては、手によって行われるアジャストもしくは背骨マニピュレーションを特色として特に脊椎の歪みに注目している」。
ただしカイロプラクティック（背骨矯正術）の定義は、様々な協会や学校で違うケースも多いようです。
また、痛みの要因が背骨などの骨（運動分節）の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)にあると考え、そしてその異常(サブラクセーション)を手で矯正することで痛みや痺れを治療するうことがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）と考える人達がいます。
米国カイロプラクティック協会(en:American Chiropractic Association)が定めるカイロプラクティック（脊椎矯正術）では、筋肉・骨格と神経系の症状に専門化した療法とされている。
カイロプラクティック施術者は薬剤/手術療法はせず、カイロプラクティック・オリジナルの手技による矯正方法を施術方法の主な方法とし、検査、診断と治療をしている。
カイロプラクティック治療者は体に関する広範囲の知識を持っていて、手技療法に加え、理学療法やリハビリ、栄養/食事指導や生活習慣のアドバイスも行っています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の呼称はギリシャ語の Chiro（手）と Prakticos「技術」を合わせて造った造語になります。
このことは前述のサブラクセーション（椎骨のわずかの歪み）の矯正のためにアジャストメントと呼ばれる手技療法をすることにあります。
世界保健機関 は、カイロプラクティック（背骨矯正法）を代替医療として位置づけしています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic は、脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（脊椎矯正術）の他にも「オステオパシー」・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
アメリカ（米国）の治療師パーマー が生みだされた。
疾患は神経の機能障害によって起るという理論に基づいて、肉体、主に脊柱の指圧により神経の機能の回復をはかろうとする施術なのです。
19 世紀にアメリカにて創始された神経機能に行う施術法。
脊椎（背骨）の歪（ズレ）みを整え、神経機能を改善させ、各組織や各器官の異常を治す。
カイロプラクティックは背骨・骨盤の障害とそれらが及ぼす肉体への影響を判断、治療、予防をするスペシャリストであり、関節矯正もしくは背骨のマニピュレーション（矯正）を含む徒手治療を特色として、主に背骨の小さなズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療方法です。
ざっくり言えば…、骨の歪み、特に骨格（脊椎）の歪みを手技や矯正ベッドによって調整することで神経の作用を改善する治療法です。
すなわち人間の身体を制御するのは脳と脊髄つながっている神経線維であり、その伝達が良くなれば自然に身体は症状の減少とともに健康的になると考えるわけです。
健康管理・システムの中における背骨健康管理の専門職。
神経筋骨格系の機能や能力、健康全般そして日常生活の質を高める機能を有している。
最近のリサーチと臨床経験に基づき、主に背骨（脊椎）と神経系の関り合いを重視しながら診断、検査、治療に専門的なアプローチを行います。
手技、運動療法、患者の教育など含み、特に椎骨アジャストメントを執り行う教育を受けた専門家。
カイロプラクティック Chiropractic はまず既往歴を訊き、姿勢バランス検査など各検査を行います。
身体のバランスを全体的に判断して治療順序を組みたて病状や個人差に対応した施術のカイロプラクティック・テクニックを使います。