整体（せいたい）とは日本語では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）に使われる。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた用語で米国で誕生した療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりだと思われます。
現在、世間一般に使われる意味ではカイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う治療及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病態を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で調整アジャストすることによって、肉体を回復しようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーの論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体には定まった手順は無く行う人により行うことは違う。大正時代伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術が共通でないため、整体を冠する治療家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手を使った手技（道具を使うことも）でする治療である。