整体（せいたい）は、日本では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また肉体を整える施術（せじゅつ）全てに使われる。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカで誕生した療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今俗に用いられる意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う治療及びその行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により色々な疾病を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術（せじゅつ）である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストメントして、病態を回復させていこうとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、身体の骨格の歪みは体の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）やオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体にはお決まりの手順は無く、行う人によってすることは異なります。大正時代に日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」など欧米伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自論を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整など中心に手による矯正（道具を使用する場合も）で行う治療である。